•育兒日常•
《手指食物—回顧》
幼兒版洋蔥雞塊（無油無蛋）
我們使用的材料如下：
🟢材料：洋蔥半顆、有機雞胸肉一塊、麵包粉
🔸作法：洋蔥與雞肉打成絞肉狀（可加入些許冰塊），捏一小球裹薄薄一層麵包粉後，使用湯匙按壓成扁狀，接著放入烤箱（180-200度 20～25分鐘），間隔10分鐘，各翻面一次。
🔺烤箱每台皆不同，可視情況調整溫度與時間
🔶麵包粉也可以這樣製作：
使用調理機將吐司的邊打成碎末狀即可。
🔹洋蔥也能更換其他蔬菜，或是也可以加入其他蔬菜
當時9個月大的Pomi很喜歡，在吃完一碗滿滿的高麗菜鮭魚蛋炒飯後，還能接著吃掉三大塊寶寶版雞塊。
Ps 最近可以再來做做這一道回味一下